油類是人類生活中*的，隨著人類工業(yè)的發(fā)展和健康理念的理解，市場上可供食用的油特別多比如植物油、花生油、大豆油、動物油、葵花籽油等。這些油脂中都會含有一定量的水分，在一定條件下酯鍵會發(fā)生水解，生成游離脂肪酸，使油脂透明度降低，加速油脂酸敗。食用油出油的方式有兩種：壓榨法和浸出法，一般食用油是檢測其水分及揮發(fā)物（以大豆油為例子）；大豆原油 水分及揮發(fā)物/（ %） ≤ 0.2，壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油質量指標水分及揮發(fā)物 /（ %） ≤ 一級0.05 二級0.05 三級0.1 四級0.2，因此，在油脂生產過程中控制水分是必要的。目前能夠測定油脂水分的方法有很多，再生產過程當中想要很高的效率需要的是一款快速的水分儀-冠亞SFY-20系列油脂水分檢測儀。
應用種類：
《冠亞牌》油脂水分快速測定儀廣泛應用于花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕櫚油、橄欖油，色拉油、調和油，調味油，起酥油等水分及揮發(fā)物含量快速檢測。
品牌：
冠亞牌水分檢測儀
制造商：深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號：
SFY-20A油脂水分快速測定儀
1、稱重范圍：0.5-90g
●可調試測試空間為3cm、5cm、10cm
●SFY商標8931081
●SFY水分儀號：2005301013706
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重小讀數(shù)：0.001g
●JK稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計量許可證00000018號（生產許可證）
4、樣品質量：0.5-90g
5、加熱溫度范圍：起始-205℃
●加熱方式：應變式混合氣體加熱器
●微調自動補償溫度高15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示7種參數(shù)：
● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值
●紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
