藥品測試水分的傳統方法：

常規溫度設定為105±3℃。一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時，這個過程中，需要每隔半小時，將樣品從烘箱中取出，放置精密天平上進行稱重，直至后兩次稱得的樣品重量不再發生變化了，才說明水分烘干了，然后通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的固含量值。采用烘箱法測定樣品固含量，優點是較為準確；缺點是效率低下，不能夠適應高節奏的企業生產需要。

快速干燥檢測方法（制造商：深圳冠亞水分儀科技有限公司-中國研發水分儀廠商）：

第二種是深圳冠亞水分儀科技有限公司生產的冠亞技術CS-002膠囊殼含水率測定儀， 該儀器采用國際通用的干燥失重法原理，采用高質量七寸液晶觸摸屏操作，高清晰的大屏幕數據一覽無余。產品以過硬的質量通過ISO 9001:2015質量管理體系認證、通過ISO 1400:2015環境管理體系認證，《水分及活度測定儀》計算機軟件著作權登記證號：2017SR573542，并榮獲十幾項知識產權，并符合《GBT 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀》，儀器堅固耐用。

在膠囊的生產過程中，水分含量是一個重要的控制指標。軟膠囊殼中的水分對內含藥物會有影響，同時也會影響其軟硬程度、彈性、崩解性能，水分過多也會造成粘連、微生物滋生等等。一般認為，膠囊殼含水量與崩解時間呈正比，其水分增多可能加速明膠自身的氧化。所以膠囊殼水分含量的高低會直接影響藥品的質量、穩定性和使用期限。控制好膠囊殼的水分含量至關重要。明膠膠囊的含水量約為12.5-17.5%,羥丙甲纖維素空心膠囊膠囊的含水量約為4%-6%，明膠膠囊含水量低于10%會變脆，而羥丙甲纖維素膠囊的含水量即使達到1%也不會變脆，更適合填充水敏感性內容物。