蛋糕水分含量測試儀使用注意

1.在測定水分過程中，一定要避免震動，加熱筒下端缺口不能迎風擺放。

2.測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整，堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應盡量薄，利于水分蒸發。

3.在測定水分過程中，不能用手去摸加熱筒，嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。

4.由于該儀器稱重系統為精密設備，尤其傳力部分特別怕重壓，沖擊，因而在每次取，放稱量盤時盡量用托架，若用手進行取，放稱量盤應輕取，輕放。

5.測定完成后，馬上取下稱量盤必須用托架，以免燙手。托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。

6.測定后須待稱量盤冷卻后，再放入下一個試樣。

7.每次測定前，儀器重量顯示必須為零。

8.測定完成后，待稱量盤冷卻后再進行清理。

9.每次測定間隔時間必須大于5分鐘 

水分測定儀由于其功能多，應用行業廣泛，因此每個行業的操作手法和檢測方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進行：

1、打開設備包裝箱，取出設備；

2、放置平穩的操作臺面；

3、把相關的配件放入設備的既定位置；

4、連接電源開機；

5、把處理好的樣品取樣放入設備中；

6、合上加熱源，按測試鍵；

7、設備自動工作。