水份與成品率變動關系舉例分析

        水份測試公式: 水份(%)    =    試樣料重 - 干燥后料重  X100% 

   例:若當日收購原料為1000KG,成品率為25%,水分為77%

        則成品重量 =原料重x25%  =1000 X 25% = 250KG

       根據水分測試公式:77%  = 250-X 得250KG成品干燥后重X=57.5KG 

                             試樣料重                                     

       以干燥后魚肉重57.5KG推算水份為76%的成品重量X'

                   76% =  X'-57.5  得X'=239.6KG 

                             X'                             

        所以干燥后魚肉同樣重57.5.由于水份下降一個百分點,魚肉少了X-X'=10.4KG

         成品率下降為  239.6  x100%  =24%約一個百分比單位

                      1000

        再以干燥后魚肉重57.5KG推算水份為75%的成品重量X"

                   75%  =   X"-57.5    得X"=230KG

                              X"

         干燥后魚肉同樣重為57.5KG,由于水份(從77%-75%)下降2個百分點

         魚糜成品少了X-X"=250-230=20KG

        成品率下降為  230   x100%  =23%   下降了2個百分比單位

                    1000

魚糜水分含量檢測儀工作原理：

  深圳市冠亞水分儀科技有限公司生產的SFY系列海產品水分測定儀，是由深圳市冠亞公司研發并生產，于2005年已經獲得外觀保護，號2005301013706，該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。產品以其過硬的產品質量已經獲得通過ISO 9001:2015質量管理體系認證，冠亞牌SFY系列海產品水分測定儀引進進口自動稱重顯示系統，人性化系統操作, 自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作。應變式混合氣體加熱器，zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，不受環境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設備等優點。冠亞牌SFY系列海產品水分測定儀，客戶可根據所測樣品狀態不同而調整測試空間，片狀、顆粒、粉末一機操作，且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。另外，根據用戶的需求可以選購數據處理軟件，即時打印或者記錄、儲存終點自動判定模式鎖定的zui終水分值。